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Frühstück 2017-09-25T19:29:17+00:00

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Wir legen großen Wert auf Selbstgemachtes und kaufen bevorzugt hochwertige Produkte von Landwirten aus unserer Region. Jeden Morgen stellen wir unseren Gästen daraus ein reichhaltiges Frühstücksbuffet aus frischen Schmankerln zusammen.

Was wir Ihnen täglich anbieten:

  • Frisches Brot (Kaisersemmeln, dunkle „Weckle“, Kornspitz, etc.) von unserem Dorfbäcker
  • Etwas Süßes (zum Beispiel Hefezopf, Nuss-Strudel, Mohnstrudel) – meistens selbstgebacken
  • Heu-Milch vom Bauernhof nebenan
  • Eine Käseauswahl, die Sie begeistern wird: vom milden Alp-Butterkäse bis zum würzigen , preisgekrönten Vorarlberger Bergkäse – direkt von der Alpe (Alm) oder einer heimischen Sennerei.
  • Schinken, Speck und andere Wurst (6 bis 8 verschiedene Sorten) von höchster heimischer Qualität
  • Selbstgemachte Marmeladen aus Erdbeeren, Blaubeeren und Marillen. Gelegentlich auch aus Zwetschgen oder Hagebutten.
  • Waldhonig aus dem benachbarten Bregenzerwald
  • Frisch zubereitete Eier: weich oder hart gekocht, Rührei oder Spiegelei
  • Nutella, Streichkäsle und Streichwurst

Außerdem:

  • Naturjogurt
  • Selbstgemachtes Fruchtjoghurt
  • Diverse Müslisorten und Körner
  • Cornflakes und Schoko-Pops
  • Frisches Obst je nach Saison (Äpfel, Trauben, Beeren, Kiwi, Orangen, Bananen, etc.) und Fruchtsalat
  • Frisches, vitaminreiches Gemüse: Gurken, Tomaten, Paprika

Wir bereiten Ihren Kaffee so zu, wie sie ihn am liebsten mögen: Nespresso, Filterkaffee, Cappuccino. Gerne servieren wir Ihnen auch eine heiße oder kalte Schokolade, für deren Zubereitung wir frische Heumilch verwenden. Außerdem servieren wir Ihnen Tee und gesunde Säfte.

Falls Sie Allergien haben oder bestimmte Lebensmittel meiden, bitten wir Sie, uns dies vorher mitzuteilen, damit wir darauf Rücksicht nehmen können.

Tagsüber servieren wir Ihnen auf Wunsch Kaffee und abends ein gutes Glas Wein – jedoch keine Mahlzeiten.

Wir bieten unseren Gästen einen besonderen Service an, der von vielen Stammgästen geschätzt wird: Falls Sie nach einem ereignisreichen Skitag zu müde sind, um sich ins Lecher Nachtleben zu stürzen, können Sie Ihren Tag bei einem gemütlichen „Hock“ in unserem Frühstücksstüberl ausklingen lassen. Gerne stellen wir Ihnen Teller, Besteck und Gläser für Ihre mitgebrachte Jause zur Verfügung.